Temp F

 Temp C

 Notes

 100°

 39°

 Warm Bath

 66°

 Vintage Port

 64°

18°

 Bordeaux, Shiraz

 63°

 17°

 Red Burgundy, Cabernet

 61°

 16°

 Rioja, Pinot Noir

 59°

 15°

 Chianti, Zinfandel

 57°

 14°

 Tawny/NV Port, Madeira

 55°

 13°

 Ideal storage for all wines

 54°

 12°

 Beaujolais, rose

 52°

 11°

 Viognier, Sauternes

 48°

 9°

 Chardonnay

 47°

 8°

 Riesling

 45°

 7°

 Champagne

 43°

 6°

 Ice Wines

41°

 5°

 Asti Spumanti

 35°

 2°

 Fridge Temperature

 32°

 0°

 Water freezes

 0°

 -18°

 Freezer Temperature